Toutes nos recettes réconfortantes à base de fromage fondu

Name: Toutes nos recettes réconfortantes à base de fromage fondu
Total time: 30 min
Cuisine: fromage fondu

Le fromage fondu dans les recettes est synonyme de comfort food. Photo par Experiencia Récords La Familia de Pixabay

Y a-t-il plus gourmand et réconfortant que du fomage qui file autour de la fourchette et qui fond sous les dents ? Pour beaucoup d'entre nous, la réponse est non ! Ce n'est pas forcément ce qu'il y a de plus pratique à manger mais la gourmandise efface d'un revers ce tout petit détail.

Pour obtenir du fromage fondant à souhait, il faudra miser sur du gouda, du cheddar mais aussi du camembert, de la mozzarella ou encore de l'emmental. A vous les croques ultra fondants, la pizza filante et le camembert dégoulinant !

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Sandwich cubain

Streetfood et cuisine du monde

Une délicieuse variation du sandwich jambon fromage (Cuba). Il pourrait ressembler à un panini, dans la mesure où le sandwich est cuit et pressé. Le sandwich garni de tranches minces de rôti de porc, de jambon, de fromage, de cornichons coupés en rondelles et du pain. Parfois il comporte des crudités (salade, tomate, avocat..) et peut être tartiné avec de la mayonnaise.

Préparé ainsi, il est croustillant et harmonieux, avec ses ingrédients réchauffés mêlé aux saveurs de fromage fondu. Le pain cubain ressemble au français à la différence qu'il contient un peu de graisses comme du saindoux ou de la graisse végétale. Certains le préparent avec du pain de mie.

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

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